PLATOS FRIOS
Centolla
Ostiones al pil pil
Camarones
Locos
Ceviche de Corvina
Ostras
Erizos
Erizos al Matico
Picorocos
Cholgas
Angulas
Jardín del Mar
Piures
Mariscal
Jaivas
Langostinos
PLATOS CALIENTES
Paila Marina
Caldillo de Congrio
Congrio Frito
Cancato
Salmón a la mantequilla
Curanto
Merluza Frita